- 2015年07月02日18:00
ご家庭で絶対味わえない“絶品インスタントラーメン”東中野「がんたれ」のもも焼きラーメン
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おいしい「鶏ラーメン」は、東中野の宮崎地鶏焼鳥店にありました。しかも絶対ご家庭で味わえない……なんとインスタントラーメンなんです。
今回紹介する店はコチラ。
東中野から徒歩5分。やや駅前の喧騒から離れた住宅街に「宮崎地鶏や がんたれ」という店があります。
宮崎産おやどりもも焼
手羽塩焼
地どり皮焼
「焼鳥」と言っても串焼きではなく、炭火の網で焼くスタイルは宮崎風。
メニューを拝見すると、麦飯・冷汁等、宮崎グルメの定番もあります。
ちょっと蒸し暑い季節ですからね、冷汁も行っておきますか。
冷汁・麦飯
……と、ここまで食べればけっこうおなかいっぱい。ですがちょっと待ってください。卓上のメニューではなく、カウンターの向こうに、
黒板メニューがある。その4段目、見えるでしょうか。
「もも焼ラーメン」? 気になる……。
――マスター、そこのメニューにある「もも焼ラーメン」って何ですか? ここはラーメンもやってるんですか?
マスター「あ、それ、マルタイ棒ラーメンだよ」
――えっwww
マスター「鶏やってるからラーメンの仕込みまで手が回らないよ」
――ですよねーwwww
と、ここまでは、まあ頼まなくてもいいか、と正直思っていた猪原さん。だがマスターはニヤリと笑ってこう続けた。
マスター「でもね、自家製チャーシューのタレ(※)と焼鳥のタレを使って、家庭じゃ出せない味にはなってるよ」
――ふぁっ!!!
即オーダー。
※黒板メニューの一段目に「自家製チャーシュー」が見える。
それが冒頭のコチラです。
ええ、ラーメンです。まるでインスタントラーメンとは思えない出来栄え、見栄え。
宮崎名物もも焼がトッピングされ、炭火で焦げたアブラの浮くスープ。スープ自体の色合いも醤油色が濃く、これが自家製チャーシューのタレ効果か……。
麺リフト。みなさーん、これ、マルタイ棒ラーメンですよーーーー!!
いや、その基本は確かにマルタイ棒ラーメン。しかし店主の宮崎地鶏屋としての挟持とエキスが加わって、そんじゃそこらのラーメンでも敵わない素晴らしいラーメンに仕上がっています。
ダメだこれ、「がんたれ」ではこれ食べなきゃ終わらない。むしろコレ食べるためだけに来てもいい……!
その他〆メニューとしては「炭焼親子丼」「せせり丼」も用意されており……数人でシェアしなけりゃここじゃ終われない雰囲気さえあります。
……が、俺はこれを一人占めしたい……!!
東中野「がんたれ」。かなりオススメです!
宮崎地鶏や がんたれ
東京都中野区東中野5丁目9−1
マルタイ 九州 ご当地 棒ラーメン シリーズ 2食 8種 詰め合わせ とんこつ 塩 醤油 各種 長崎 大分 佐賀 宮崎 久留米 鹿児島 博多 熊本
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