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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 17:00

ダイエットが超捗る!紀文「とうふそうめん風」でおいしく糖質制限!

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担々麺? ラーメン? いえ、豆腐です。

そうめん風の豆腐、その名も紀文「とうふそうめん風」。これがダイエットに超最適なんですよ!

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ダイエットの味方、豆腐。それを細く「そうめん風」に仕立てた紀文「とうふそうめん風」。最近私のマイブーム食材です。

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つゆが付いているので、そのままそうめん風にいただけます。これが意外に「豆腐くささ」がなく、そうめんの味わいに近いんですよね。

ダイエット麺としては「こんにゃく麺」が有名ですが、あちらはどうしてもこんにゃく独自の臭みが抜けず、また「ブリブツ」としたこんにゃくの食感……というか、「しらたき」感が拭えず、どうも不満が残ります。

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それに比べてこちら「とうふそうめん風」は、豆腐感が少ない。言われずに提供されれば完全に「そうめん」と思ってしまうレベル。

ただし、ちょっと食感は柔らかく、コシがない。「あ、そうめん茹で過ぎたんだな」というくらいの歯切れで、その点だけ目をつむれば、完全に「そうめん」の代用として使用出来ます。

そのカロリー、一食たったの「96kcal」!(つゆ含む)
ダイエットの心強い味方なんです。

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なので、こんな食べ方も。担々麺風の豆腐です。

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使用したのはこちら、「担々麺の素」。お湯に溶かして、玉子溶き。そうして作ったスープを、「とうふそうめん風」にかけるだけ。

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この見た目、完全にそうめん。いや、担々麺!

食感こそ「茹で過ぎてコシを失ったそうめん」風ですが、豆腐なのでこれ以上伸びる事もありません。

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冷・温どちらのアレンジでもおいしくいただける「とうふそうめん風」。ダイエットのカロリー制限の強い味方です。

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