- 2015年05月01日18:00
『Dr.コトー診療所』のモデルになった島のお土産「キビナゴラーメン」食べてみた
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『Dr.コトー診療所』のモデルとなった医者と“島”をご存知ですか？
そんなとある「孤島」のお土産ラーメンを紹介します。「キビナゴラーメン」です。
Dr.コトー診療所の“孤島”とは
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こちら、ドラマにもなった人気マンガ『Dr.コトー診療所』。この主人公とロケーションのモデルは……
主人公のモデルは鹿児島県の下甑島（現薩摩川内市）の下甑手打診療所にて、30年間離島医療に携わってきた瀬戸上健二郎医師である。
（Wikipediaより）
読めますか？「下甑島」。「しもこしきじま」と読みます。
こちら、キビナゴラーメンはそんな「こしき島」のみやげ品。
販売者はイシマル食品。住所は鹿児島の九州島、本土側なので「コトー」のお土産かなあ？ とは思うのですが、その住所は甑島直行の船の出る港町。また……
（イシマル食品公式サイトよりキャプチャ）
鹿児島県内のご当地ラーメンを数々作るメーカーなので、問題ありません。
キビナゴラーメン食べてみた
袋の中身は、まさかの袋詰めの麺と、液体スープ、および「あおさのり粉」。
キビナゴ出汁とあおさ海苔。きびなごとあおさ海苔は、甑島の特産品。
麺は通常の乾麺ですが、実は現地でも飲食店でご当地ラーメン「あおさラーメン」が提供されており、そちらはなんと麺にあおさ海苔が練り込まれているそうです。お土産ラーメンにもそれ、再現して欲しいな。
それはともかく、作ってみました。醤油きびなご出汁のやや濁り系スープ。
そこにドバッとあおさ海苔粉をかけて完成。……では少々フォトジェニック度足らないので、
温玉やチャーシュー、メンマ、ネギを添えてみました。
まさにインスタント醤油ラーメンの味ですが、キビナゴの出汁、つまり魚系のふんわりとした香りがあり、優しい味に仕立てられています。あおさ海苔の磯の香りも上々で、奇をてらわない、普通においしいご当地お土産ラーメンと言えそうです。
……ところが皆さん、ざっと検索してみたところ、Amazonでも楽天でも「キビナゴラーメン」は見当たりません。これはぜひ『Dr.コトー診療所』のモデルとなった島――甑島に観光に行き、買うほかありませんね！
ちなみに『Dr.コトー診療所』原作コミックは甑島がモデルですけど、皆さんがより知っているであろうドラマ版『Dr.コトー診療所』は、舞台は沖縄の架空の島で、ロケ地は与那国島なんですけどね！
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