- 2015年04月30日18:00
新潟土産ボンボンキャンディ「八海山のしずく」のヒミツ
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これなんだろうな。クラゲ? まんじゅう? グミ?
実はこれお米のジュースのボンボンとも言うべきお菓子。「八海山のしずく」です。
新潟土産、「八海山のしずく」。
ボンボンと言えばチョコレートですが、こちらは白い砂糖菓子です。
カリッとした表面の砂糖菓子をかじると、中からシロップがじゅわっと出て来ます。舐め続けてとある瞬間に弾けるようにシロップが出て来るのも楽しい。
米どころ新潟のお土産といえば、こんなものもかつて紹介しました。
■新潟土産!酒粕使用!「八海山チョコレートクランチ」超うめー!【蔵元とは関係ありません】
こちらは「八海山」とは単純に「地名」ゆえに、“あの蔵元”の原料を使ってるわけではなくても名称としてセーフだった商品。さて、こちらの「八海山のしずく」はどうかというと……
うーん、特に何か書いてませんね。
そもそも「製造者」が書いてありませんね。ググってみましょう。「八海山のしずく」……検索!
八海山のしずくを息子が買ってきました。
町屋の「ムラマツ製菓」というお店で。
(ブログ「気になる品々」より引用)
ふむ、町屋のムラマツ製菓。確かに該当のブログには、いただいた「八海山のしずく」と同じラベルが貼ってあります。さらに検索!
ムラマツ製菓はこの荒川区で代々100年以上続く飴屋である。かつては和菓子なども扱っていたというが、いつの間にか飴の製造・販売に専念するようになった。
(荒川の職人さん:3人目「ムラマツ製菓 村松義孝さん」|ARAKAWA102より引用、画像転載)
東京都荒川区の業者じゃねえか!!!
ポンポンチョコラ(40個入)【自由が丘で話題のボンボンショコラ】