“肉巻き過ぎおにぎり”からの満開“肉の花”は18枚のローストビーフ！高田馬場「at Den」のローストビーフ丼 : NewsACT

2015年04月13日18:00

“肉巻き過ぎおにぎり”からの満開“肉の花”は18枚のローストビーフ！高田馬場「at Den」のローストビーフ丼

カテゴリ▶: 高田馬場; 焼肉・しゃぶしゃぶ・ステーキ; mixiチェック

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高田馬場の行列店となったローストビーフ丼の店「RedRock」。あまりの行列に消沈し、諦め、トボトボと帰ってしまう方！　ぜひコチラに来て並ばずローストビーフ丼をいただきましょう！

それは早稲田通りにある「肉とパスタの店 at Den」。

■高田馬場新聞｜高田馬場でローストビーフ丼を並ばずに食べる方法。

キッカケはこちら。いつもお世話になってます、高田馬場新聞。
高田馬場新聞のこの記事に今回紹介する「at Den」が紹介されていたのです。

こちらです。「肉とパスタ」。わかりやすいですね。

「肉とパスタの店」だけに、ランチメニューはこのとおり。現在は高田馬場の代名詞となっている「ローストビーフ丼」を始め、ステーキ丼、牛すじカレー、国産牛のうま煮丼等の「肉」メニュー。

そして「パスタ」は単純なパスタではなく、ごろごろ肉のトマトクリームパスタ、牛肉使用の贅沢ペペロンチーノなど、「肉パスタ」。完全にガッツリ系です。

というわけで、アッチに並ぶの大変なので、並ばずに食べられるローストビーフ丼、「国産牛特上ロースのローストビーフ丼」（大・1,080円）いただきますね！

こちらのローストビーフ丼は、丁寧な盛り付けが特徴。まるで「ローストビーフの肉巻きおにぎり」状態です。

高田馬場新聞のレポートでは頂上のトッピングは温泉玉子でしたが、現在はこのように卵黄になっています。その他白髪ネギにわさびマヨネーズ、彩りのワンポイント程度のレタス。

肉巻きおにぎり状態を剥がしてみました。丁寧に盛り付けてくださったものをこのように引っぺがすのも忍びないですが、これはこれで……

肉巻きおにぎりのつぼみが、見事に肉の花として咲いた。

数えてみると、ローストビーフの枚数は大小合わせて１８枚。ピンク色に色づいたローストビーフは、国産牛の特上ロースだけあって、むちゃくちゃ柔らかい。肉そのものの味が濃い。たまらない。

ライスの汚れ具合からもわかるように、タレも程よい分量で、肉とタレとライスのバランスが良い。

「並ばずに食べる方法」なんて紹介されて、RedRockの行列に呆れたらゴー！と、まるで二番手三番手みたいな扱いになっちゃってますが、いやいや、まずこっち行きましょうよ！

ステーキ丼、肉パスタ……気になるメニューいっぱいだよ！

肉とパスタの店 at Den
東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル2階
http://atden.jp/