- 2015年02月23日18:00
経堂ディープスポット探訪!お湯カフェ「さばのゆ」に……湯は無い
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経堂民が夜な夜な集まる憩いの「湯」があると聞き、初めて経堂の地に降り立ちました。
「お湯カフェ さばのゆ」。……何だろう? お風呂に浸かりながらお酒を一献……と楽しむカフェなんだろうか。そう怪訝に扉を開けたわたくしの目に入って来たものは――
さばのゆの中は……

ん? これは……

ただの「立ち飲み屋」だこれ!!
……でも、ちょっと待ってください。実はここ「さばのゆ」。知る人ぞ知る「酒飲みスポット」。
特に「サバ缶」というキーワード抜きでは語れないコミュニティスペースでもあるのです。
「きぼうのかんづめ」「サーバー屋のサバ缶」
東日本大震災直後。その影響をモロに受けた石巻の缶詰業者の瓦礫に埋もれたサバ缶を回収し、洗い、まっさらのまま販売、売上は義援金に……という活動を覚えているでしょうか。
「きぼうのかんづめ」と呼ばれたその義援活動のキッカケであり発案者こそ、この「さばのゆ」店主・須田泰成さんだったのです。
つい最近でも「サーバー屋のサバ缶」というダジャレな缶詰が話題になりましたよね。サーバー管理会社が「サバ缶」を発売! そんなユーモア商品も、実はそのサーバー管理会社の社員さんが「さばのゆ」で須田さんと出会った事がキッカケなんだそうです。
そして今年発売される「サーバー屋のサバ缶」自体も、その中身は須田さんが支援した石巻の「きぼうのかんづめ」木の屋石巻水産に製造委託したもの。
380円(サバ円)の定価のうち、38%(サバ%)を被災地の子供達への支援となる寄付金とするプロジェクトなんだそうです。
「さばのゆ」に湯がない理由

ところで、そんな義援活動をする須田さんが経営、活動の拠点となっているここ「さばのゆ」。
のれんこそ「ゆ」と書いてありますが、なぜ「さばのゆ」なんでしょうか。もしかしてここは以前、銭湯だった場所だったりして。


この日のおつまみをつまみつつ、ホッピーを傾けながら、周囲をキョロキョロしている私の近くに、当のご本人・須田さんがやってきた。今がチャンスだ、聞いてみよう。
――あの、何でここ「さばのゆ」なんですか? 銭湯でもあったんですか?
須田「ああ、別にここは普通に呑みカフェですよ。単純な飲み屋じゃなくて、日々いろんなイベント形式で集まってもらうコミュニティスペースと思っていただければ」
――しかしどうしてまた「ゆ」コンセプトで……?
須田「もう経堂には銭湯が無いんですよ。でも私は、銭湯こそ地域のみんなが集まるコミュニティスペースだったんじゃないかと思って。だからお店をやる時は銭湯モチーフで内装作りたくて……ホラ」

……と、須田さんが指差す壁には、富士山の壁絵が。
須田「(いろんなイベントやる関係で)ポスターベタベタ貼っちゃって見えなくなってますが(笑)」
「さばのゆ」が引き継ぐ経堂コミュニティの伝統


確かに反対の壁一面は、イベント関係のフライヤーや物販で埋まっている。しかし……
――落語のイベントも多いですね。
須田「ええ、さっき経堂には銭湯が無いと言いましたが、まだあった頃は経堂の銭湯で定期的に落語会が開かれてたんですよ。もっと遡ればお寺で開催されていたようなんですが、そうした伝統も(銭湯が潰れた時)ウチが引き受けようと」

須田さん、そして「さばのゆ」は、伝統ある「経堂落語会」のネタ帳を引き継いでいる!
須田「今日は『立ち飲み』イベントですが、実はこのテーブルいろいろ使えて、普段は椅子・テーブル席にも使えますし、重ねて高座を作ったりしてね、それで過去開催されていた『経堂落語会』を、(タイトルを変えつつ)ここ『さばのゆ』でも引き続き開催しているわけです」
「さばのゆ」で落語会を開催するようになって、既に「Vol.10」になっているネタ帳。中も見せてもらいました。
経堂落語会ネタ帳には大物落語家の名が多数!

(春風亭)小朝!!

(古今亭)志ん輔!! しかも朝太から名を改めた真打ち昇進直後!

(林家)こん平、こぶ平!
(タイムショックってネタ、なんだべ……気になる……)

そしてつい最近の「経堂さばのゆ雑把亭」では、
春風亭昇太・柳好二人会に、立川談四楼独演会!

言っちゃなんだが、この狭いスペースにもったいない大看板な名前が並んだ落語会が開催されている……!!
「さばのゆ」のイベントもりだくさん!

こちらはさばのゆ公式サイトに掲載されているイベントカレンダーのキャプチャ画像です。
私が訪れたのは2月19日。「カウンターナイト」という立ち飲みイベントだったようです。
翌日さっそく立川談四楼独演会、
この記事を書いている23日の前日は清水宏さん、ぜんじろうさんが登場する「スタンダップコメディライブ」、
今日明日は春野恵子さんによる浪曲イベント、
週末には「宮城の牡蠣を楽しむ会」――
――ああ、なるほど。イベントに集まって、酒を酌み交わし、ともすればビジネスにも繋がる経堂コミュニティ。それが「さばのゆ」……
ふとそう納得して独り言を言った私に、常連の方が返事。
常連客「須田さんはここ『さばのゆ』だけじゃなくって、”経堂”という地域が活性化を目指してるし、いい店もいっぱい知ってるんですよ。そうだ、猪原さん。須田さんオススメの店を何軒か紹介してもらって二次会行きましょうよ!」
というわけで、経堂を愛する須田さんに、経堂で行くべき店をいくつかリストアップしてもらいました。そしてこの後2次会で訪れた店は……またの機会に!w
お湯カフェ さばのゆ
東京都世田谷区経堂2丁目6−6
http://sabanoyu.oyucafe.net/
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