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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 12:00

唐揚げ300g!激辛!タピオカ麺!「旨辛ラーメン 表裏」の”旨辛つけDX”

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辛旨ラーメンの旗手として以前「表裏」高田馬場店を紹介しました。辛い、美味い、それに加えて唐揚げがすごいというラーメン「あんかけDX」が筆者のお気に入りだったのですが、実は「つけ麺」もすごかった……!

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唐揚げ300gの超ボリューム&激辛!旨辛ラーメン「表裏」の”あんかけDX”

このボリューム感に「あんかけDX」ばかり食べていたんですが、一方で高田馬場によく来る友人が、「表裏ではつけ麺しか食べた事がない」と言う。そうか、そういえばつけ麺あったな……と「旨辛つけDX」(1,100円)頼んでみた結果が冒頭の写真です。ものすごい高まる……!

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もちろん辛旨つけスープも楽しみですが……

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「あんかけDX」と同様、300gのメガ唐揚げのド迫力、

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そしてラーメンではスープの上にオンされていた表裏の特徴のひとつである「あんかけ」が麺のほうに添えられている。辛味だけでなく深味のあるこの餡を、そのまま食べてみたいと思っていたのは事実。

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唐揚げに餡をたっぷり付けて食べてみる楽しみ、

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餡をからませた麺をつけ汁にくぐらす楽しみ。
これは確かに、ラーメン「あんかけDX」とはまた違った、辛旨の楽しみ方が出来る!

また、つけ麺の麺自体も、ラーメンとは別注の麺で、なんとタピオカ入り。ラーメンに比べ食感のもちもち具合はアップしていて、麺だけでもその特徴を楽しむことが出来ます。

あ、こりゃ確かに友人が「表裏ではつけ麺ばっかり」だと言う気持ちが、今わかった!

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ふとカウンターを見上げると、「メガ盛りチャレンジ」も開催中。
30分で食べきったら 成功賞金50,000円! 破格の賞金が出るようですよ!

私は最近もう、メガ食いは出来なくなっているので、単純にお知らせするのみですが……
【麺4玉・メガ唐揚げ・もやし4kg、スープ700cc】
イケる! という方はぜひ挑戦してみてくださいw

ちなみに私、この「辛旨つけDX」を昼の食べ、以降全然腹が減らず、晩ゴハンいらなかったです。

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旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-14-27
11:00〜23:00


http://www.umakara-hyouri.com/
(本店は水道橋のようです)


【激辛を超えた狂辛!】舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油
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