- 2014年12月19日18:00
中野で唯一！2014ベストシェフ受賞！「タイ屋台９９９（カオカオカオ）」開店３ヶ月の快挙
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（この画像はタイ屋台９９９Facebookページより転載）
先日訪れた中野の愉快なタイ料理店「タイ屋台９９９（カオカオカオ）」。開店３ヶ月で快挙の受賞！
なんと中野域で唯一、「2014年Bestシェフ＆レストラン2014」を受賞したそうです！ おめでとうございます！
（この画像はタイ屋台９９９Facebookページより転載）
コチラがその認定証。USENが運営するグルメサイト「ヒトサラ」が、全国6,000人の料理人から、
人気と地域性から200店舗を選出。それがこの「ヒトサラ ベストシェフ＆レストラン2014」です。
なんと中野区ではこちら「９９９（カオカオカオ）」ただ１店舗！ 開店３ヶ月にして中野で唯一受賞店となった事は、快挙と言えるでしょう。
レッティーやら食べログやらFacebookやら実際に食べにきた評価などの総合評価が選考基準みたいです。
諸見里の受賞のインタビューをしても、coolに「ただ美味しいと思ってる料理をみんな作るだけだから」と職人さんのようなコメントでした笑
タイ屋台９９９Facebookページより、スタッフみほこさんの書き込み
諸見里シェフ、おめでとうございます！
バケツでパクチー！？カオマンガイ９９円！？「タイ屋台９９９（カオカオカオ）」が楽しい！おいしい！大人気！
先日NewsACTでレポートもしましたが、その後パクチー欲に勝てず、この発表直前にふらりと行って来ました。一人で行くのも寂しいな……と友人数人に「来いよ」と連絡し、私一人で開店直後に特攻。
オーナーには既に面が割れており、
「NewsACT見ましたよ。良いように書いていただきありがとうございます！」と先制パンチ。
Oh、バレてる……。
結局この日は都合３人集まり、先日食べそびれたメニューに挑戦。
……する前に、絶対外せない「バケツパクチー」５００円。
タイ料理の基本、世界三大スープ、「トムヤムクン」。
バラバラに集まった我々に、一人、もう一人と現れるたびに、「あたため直しましょうか？」と声をかけてくださるシェフ。
これだ、この気遣いがきっと「ベストシェフ」なのだ。
これは「ヌア・パッ・プリックタイ・ダム（牛肉黒こしょう炒め）」。
正式にどう食べたらわからないのですが、ひとくち食べて確信。これはゴハンに合う。
オーナー曰く「黒こしょう無茶苦茶入ってます」というこの料理、唐辛子の辛さとは別の、胡椒ならではの深味のある刺激。これがゴハンに合わないわけがなく……
友人A「これ、ライス１人前頼んで３人で分けましょう！」
と頼んだにも関わらず、ライスの半分以上をその友人Aが食べ切ってしまい、
三人「あ」
となるくらい、ライスとセットでナイスな１品。
タイ屋台９９９の皆さん！ 改めて、「ベストシェフ」おめでとうございます！ また来ます！
タイ屋台 ９９９（カオカオカオ）
東京都中野区中野5-53-10
https://www.facebook.com/thaiyatai999（Facebook）
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