- 2014年12月17日18:00
”蒸・揚・生”３種の春巻とパクチー添え放題の春巻ランチ「ヴェトナム アリス」
蒸す、揚げる、生。春巻３態を同時にいただけるお得なベトナム料理ランチのテッパン店「ヴェトナム アリス」に行って来ました。
今回訪れたのは、新宿ルミネのレストラン街にある「ヴェトナム アリス」ルミネ新宿店。
様々なベトナム料理をメインとし、その前菜として「蒸・揚・生」３種類の春巻、それとベトナムコーヒー・デザートがセットになった「春巻ランチセット」が評判です。
前菜、３種類。ひとくちサイズではありますが、春巻３態すべてを同時にいただけるのは、女子的にはありがたい事ですよね。私は男子ですけど。
私はこの日、「ブン・ボー・フエ（牛すじ肉入り辛口スープビーフン麺）セット」をいただきました。
半分の玉子の大きさからおわかりのとおり、ハーフサイズです。春巻３種にデザートも付きますし、ハーフサイズが喜ばしいですよね、女子的には。私は男子ですけど。
横に添えられた野菜をオンしていただきます。ヘルシーですね。女子的に。私は男子ですけど。
卓上に添えられているソース等。これらは前菜春巻３種のためのものですが、お気付きでしょうか。
パクチーが飾られています。ですがこれは飾りではありません。ご自由にどうぞ、のトッピング用パクチーです。
なので、堂々と「ブン・ボー・フエ」にトッピングさせてもらいます。
この卓上トッピングパクチー。カラになれば追加で持って来てもらえます。盛り放題です。ということは……言ってみれば「パクチー食べ放題」ということになります。
……が、周囲を見渡すと女子ばかり。卓上のパクチーを食べ放題どころか、単なる飾りだとおすましてらっしゃる女子ばかりです。
唐突ですが、これは「鶏肉のレモングラスかけごはん」単品です。はい、わたくし女子まみれの店内に物怖じして、女子に付いて来てもらいました。
女子ちゃんはこちらの「鶏肉レモングラスかけごはん」を春巻ランチではなく、普通に単品でオーダー。
女子「セットだと多そうだからと単品で頼んだけど、ランチセットはハーフサイズなんだね。これなら春巻ランチにすれば良かったかな。ベトナムコーヒーとデザートも付くし」
――正直、男子には物足りないよ。フルサイズの春巻セット欲しい。
女子「……（苦笑い）」
――ほら、それはそうとこのパクチー、盛り放題だよ。今あるやつ俺が全部使うからキミはお代わりをいただきたまえ。
女子「えー。これ飾りじゃないのー？」
――いや、違うから、食べて大丈夫だよ。食べられないものをテーブルに置きやしないよ。ウェイターさん！ パクチーください！
店員「ドウゾ」
２本目キターーーーーーーーーーー！！！
女子ちゃんは周囲を覗いながら、パクチーをごはんにトッピング。大丈夫だって！ ほら、これを見てみて。
「テーブルにはいつも、３つのタレと香草を」。
香草、つまりパクチー。タレと同列。タレが無くなったら追加を頼むよね。問題ない。
女子「うーん……」
と唸る女子ちゃんを放置して、私は食事を続けましょうかね。
牛すじの甘さとパクチーの香味。するするっとイケるビーフン麺。おいしいなーこれ。フルサイズで食べたいなー。
ひととおり食べたら、デザート・コーヒータイム。
ココナッツミルクのデザートと、
ベトナム式のコーヒー。
ポタポタとドリップが済んだら、
底に沈んでいる練乳をまぜまぜと。甘く、濃いコーヒーで食後の一服。
（デザートは女子ちゃんに差し上げました。）
コーヒーをちみちみといただきながら、メニューを拝見。セットでは存在しなかった「パイナップルチャーハン」単品に興味津々なわたくし。
女子「私、単品で充分おなかいっぱいになったけど、セットのハーフサイズじゃ足りなかったの？ もう一品行くの？」
――いや、コーヒー飲んだら胃が落ち着いて、さんざハーフ物足りないって言ったけど、けっこうおなかいっぱいになったかも。でも次はこのパイナップルチャーハン……行きたいな。（ゴクリ）
女子「今度は一人で行くといいよ。私も次は女子友達と来る」
――ん？
女子受けを狙ったチョイスで店のレポートするつもりで、事実「ヴェトナム アリス」は女子受けの良い店とわかりましたが、どうやら私自身は女子受けは悪かったようで。
ヴェトナム アリス（ルミネ新宿店）
東京都新宿区西新宿１−１−５ ルミネ・新宿店ルミネ１
http://vietnam-alice.com/
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