- 2014年09月15日19:00
お手軽鯛めしの素「ほんとMEDE鯛」がほんとめでたいし、うまい
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています
「鯛めし」を炊きました。
もちろん下ごしらえがタイヘンでした……なんて事はまったくなく、とある「鯛めしの素」を使って、料理らしい料理と言えば、炊飯器のスイッチを押しただけ。
お手軽絶品「鯛めし」を紹介します。
赤飯 ほんとMEDE鯛 【結婚式/引出物/引き出物/赤飯/せきはん】【05P31Aug14】
楽天から商品を検索すると出てくるコチラ。
「引出物」と書いてありますが……
実際に私が用意したのは、まさに結婚式の引出物としていただいたもの。
内容はこのとおり。
まるごと鯛一尾と、出汁パック。
真空パックされたまるごとのタイは、なぜか目の部分にシールが。
違和感ありありですが……
ん？ 商品名「ほんとMEDE鯛」……結婚式の引出物……
「ほんと目出鯛」？
いや、そんなまさか、ハハハ。
まあ、縁起物ですからね。MEDE鯛、めでたい。
まあパックから出すとこのとおり、やや見た目に難ありなので、シールが貼ってあって正解かもしれませんｗ
さて、で、この「ほんとMEDE鯛」の使い方は、
２合のお米に対して出汁パックをあけ、
さらに通常通り２合分の目盛りまで水を差す。
あとは真空パックされた鯛を、アタマの部分だけ取り除き、お米の上に乗せ、
普通に炊くだけでOK。
ピンボケちゃってますが、これが炊き上がり。
わりと鯛がそのまま形残ってますが、
しゃもじでザクザクと鯛を切るように混ぜ、
完成です！！
鯛の旨味と身のホクホク感。出汁の旨味。
甘すぎない味わいは優しく……
赤飯 ほんとMEDE鯛 【結婚式/引出物/引き出物/赤飯/せきはん】【05P31Aug14】
コレ、引出物じゃなくってフツーにキッチンに常備しときたいんですけど！！！！
俺の知人友人でまだ結婚してない奴は早く結婚して俺を呼び、引出物として「ほんとMEDE鯛」を準備しなさい！
