- 2014年08月25日07:00
【８月２５日】今日は「チキンラーメン誕生の日」「即席ラーメン記念日」です
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今日８月２５日は「チキンラーメン誕生の日」であり、「即席ラーメン記念日」です。
５６年前の今日、チキンラーメンが発売。
今や世界の食卓に並ぶ「即席ラーメン」誕生の時。
私も月に何度もお世話になっています。
チキンラーメンから遅れること６年。
「サッポロ一番」ブランドで有名なサンヨー食品は、それまで「醤油味」しかなかった即席麺界に初めて「塩味」のラーメン「長崎タンメン」を発売。
これもまた人気となり、サンヨー食品はこの後「サッポロ一番」ブランドを生み出し、不動の「袋麺」覇者となります。
（■インスタント麺の歴史を塗り替えた「新らしい味！」は「懐つかしい味！」サッポロ一番のサンヨー食品の「長崎タンメン」60周年復刻版食べてみたより）
それが今や袋麺は生麺のような食感に、カップ麺も期間限定商品の特徴的なフレーバーが数多く出ていますし、ペヤングブランドまるか食品も一見「？」となってしまう挑戦的なカップ焼きそばを出していますね。
これからもNewsACTは、そんなカップ麺始め、面白い即席麺があれば紹介して行きますよ！
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