- 2014年04月12日12:00
オリーブざくざく！本格的ブルスケッタが手軽に作れる食べラー的な瓶詰め調味料！その名もまんま「ブルスケッタ」
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イタリアンの前菜によくある「ブルスケッタ」。
そのレシピもクックパッドなど調べるといくつも出て来ますが、トーストしたパンにのせるだけ！ といういわゆる「食べるラー油」的？ とでも言えそうなお手軽食品が売っていました。
その名もまんま「ブルスケッタ」。
ざく切りのオリーブやオイルが詰まった瓶詰め商品です。
瓶をあけると、こんなにぎっしりとオリーブやニンニクが詰まっています。
材料はオリーブ、オリーブオイル、アンチョビ、ガーリック等。
「そのままトーストしたパンに塗ってブルスケッタや、パスタソースなどにもご利用ください。」
というわけで、トーストしたバゲットにのせてみました。
面白いくらいに手軽で本格的な味！
バゲット焼いて、のせただけなのに、これはかなりいいお酒のおつまみ！
手軽！
カルディオリジナル ブルスケッタ ザク切りオリーブ グリーン 120g
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KALDI（販売者：キャメル珈琲）
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購入店舗は「カルディ」。というかカルディのオリジナル商品のようですね。
店員さんに紹介されたのですが、私が買ったのはグリーン。
他にも「ブラック」も売っており、そちらのほうは、
「意外な事ですが、チャーハンに使ってもおいしいんですよ。グリーンのほうはオリーブの香り等のオリーブらしさが強いので、そのままイタリアンに使うことをオススメしてます」
とのこと。
せっかくですから、ブラックのほうも買っておいてみるか。
カルディオリジナル ブルスケッタ ザク切りオリーブ ブラック 120g
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