- 2014年04月30日12:00
懐かしのソフトめん！熊本・五木の「ナポリ風スパゲティ」食べてみた
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「ソフトめん」という響き、懐かしいですね。
あれ、大人になってから食べたいと思ってもなかなか売っているものじゃありません。
そんな中、こんなものを発見。
今は無き吉祥寺の「熊本物産館」で買った「五木 ナポリ風スパゲティ」。
五木は熊本のメーカーですから、当然くまモンが存在感たっぷりですｗ
■吉祥寺の熊本県物産センターが閉店！営業ラスト日に駆け込み買い物してきた
フライパンでも、電子レンジでも作れる「ナポリ風スパゲティ」。つまり今流行りのナポリタンですね。
別にナポリタンじゃなくっても、「ソフトめん」を単体で売ってくれないかなー。
そういえば数年前、スーパーで一瞬ソフトめんを売っているの見かけたことあるけど、あれは何かの幻だったのかなーと、ちょこっとググってみたら……
■家庭で給食気分！ 東洋水産が「給食大好き！ソフトめん」を8/29に発売（2011年／ニコニコニュース）
ああ、これだ。確かにこれだった。ちびまる子ちゃんのパッケージだったわ。
2011年だったんだ、あれ……。
で、こちらも「レンジでOK！」とありますが、ソフトめんをレンジアップしたり、そもそもフライパンで炒めるのにもちょっと抵抗あるんですが……。
ソフトめんと言えば、あったかい汁にダブッと浸けるものだったですよ、私の給食では。
まあ、それはともかくソフトめんで作る「ナポリ風スパゲティ」。食べてみましょう。
当然そのまま食べても大丈夫な麺がチルドパックされており、「トマトルー」が添付。
具はありません。用意しましょう。
今回はベーコンと玉ねぎとピーマンを用意。
パッケージ後ろのレシピどおり、
油をひいたフライパンで具材を炒め、塩コショウで味を付け、
ソフトめんを投入し、ほどよくほぐし炒めたところで、
「トマトルー」投入！
……って粉末！？
まあインスタント焼きそばのソースだって粉末ですからね。
別に驚くことでもないか。
完成です。
トマトケチャップは使用せず、粉末トマトルーを使ったためか、色はやや薄め。
ですが粉末や麺そのものが程よく焦げて、おいしそうに出来上がりました。
逆にケチャップを使わないために汁気がまったくない、お弁当の具としても良さげな様子。
味は……色味から想像するよりもトマトケチャップの味は強く、甘い。そして具を炒めた際の塩コショウも効いていて、スパイシーでもある。
大人のナポリタン。そんな印象でした。
（まあ塩コショウは作るほうの加減によりますがｗ）
もちろんナポリタンですから、粉チーズをかけるとさらにおいしい。
しかし、熊本物産であるこのソフトめん。
もう吉祥寺に「くまもと物産館」は無いし、どこで買えるのかなーと思ったら、
Amazonに売ってる。しかも６袋で約600円。
正直トマトルーいらないんだけど、ソフトめんだけ欲しいんだけど……と公式サイトまで覗いてみましたが、ナポリタン以外にソフトめんのラインナップはないみたい。
しかし、気付いた。別に五木食品はソフトめんだけの会社じゃなかった。
五木食品って、
棒状インスタントラーメン「アベックラーメン」の会社じゃないか！！
五木食品
http://www.itsukifoods.jp/
