- 2013年12月06日12:00
【閉店しました】持ち帰りでもイートインでも、そして飲んでも良し！たこ焼き酒場「たこ焼き工房」のたこ焼きが絶品！
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友人に誘われてたこ焼きを食べに行きました。
というか「たこ焼き屋で酒を飲もう」と言われたんです。
「銀だこ」を始め、あまりイートインスペースでゆっくり酒を飲むなんてこと無いので訝しく思ってましたが……
いや、こりゃいいわ。確かに「たこ焼き屋で飲もう」と言った意味がわかる。
ここは中野区・沼袋駅の商店街にあるたこ焼き屋さん「たこ焼き工房」。
店構えはこんな感じで、持ち帰りもイートインも出来る様子。
しかしイートインと言うには、中にはけっこうデキ上がったお客さんもいて……ｗ
中はカウンター５、６席と、簡易テーブルの２人席のみのこじんまりとした店内。
メニューを見ると……
ちょっと、アルコールメニュー多すぎじゃないですか！？ｗ
さて、何を飲むか……と悩ましいわたくしは、
先日「白州蒸溜所」にも行きましたし、たこ焼きに白州ハイボール、合わせてみますか。
――白州ハイボールとたこ焼きをください。
友人「白州ハイボール飲むなら、こんなセットもあるぞ」
と、指差す壁には……
たこ焼き８個（520円）＋白州ハイボール（600円）２杯＝1,500円（それぞれ単品で頼むと1,720円）。
確かに少々お得。それで行きましょう。
で、ハイボールを飲みながら待つこと数分。
たこ焼きが出来上がりました。
かつおの踊るアツアツのたこ焼き。こりゃうまそう。
表面は形が崩れないギリギリの焼き目が付いており、中はモチモチ。
たこ焼きの中身を表現する言葉として「とろとろ」と言う言葉がありますが、それよりもゼラチン質にも近いような適度な弾力があり、まさに「モチモチ」です。
で、アッツアツで、出汁もきいてる。うまい。
友人「でもなぁ。高くなったよね、店長」
店長「（あわてて）それは白州だからですよ」
――？
友人「ついこの前まで、普通の角ハイボール２杯とたこ焼き８つで1,000円だったのに」
――ほう。
たこ焼き８個（520円）＋角ハイ（400円）２杯＝1,000円（それぞれ単品で頼むと1,320円）。
今回の白州ハイボール２杯セットより100円お得。確かについついコボすのもわかりますｗ
店長「ウチ、お得なセールを頻繁に打つんですよ。オモテ、見てもらえました？」
――オモテ？
と一旦外に出てみます。
（記事掲載時には終了していますが）
「12月１日 たこ焼き４個
店長「この他にこの前、1,000円でたこ焼き食べ放題やりましたし」
食べ放題！？
行きたかった……。
それはそうと、そう話しながらたこ焼きを焼く店長の手際。
けっこうお若い感じですが、たこ焼き職人歴は長いそうですよ。
めちゃくちゃ美味かったんで、もう８個追加。
せっかくなんで味を変えてみましょう。
――オススメの味は何ですか？
店長「おろしネギですね」
――じゃあそれ８個ください。
店長「はい」
と、焼いている間も、沼袋駅から帰宅途中のサラリーマンやOLが、お土産にたこ焼きを買い求めています。
店長の手は止まりません。
けっこうな数のたこ焼きが鉄板の上で転がされ、さて、余ったたこ焼きはどこで保温されるのか……なんて心配してましたが、意外に無くなって行きます。
持ち帰りも、イートインもかなり盛況。
で、来ました「おろしネギ」たこ焼き８個。
大根おろしそのものが乗っかるのかと思いきや、その姿はジュレ状。
おろしジュレと生ネギでサッパリシャキシャキ、和風の旨味が広がります。
これもかなりイケる。
友人「俺、たこ焼き滅多に食べなかったんだけど、ここ知ってからけっこう世話になってるんだよね。たこ焼きうまいし、日曜日は昼から飲めるし」
ナルホド！ｗ
ビール、焼酎、カクテル、ウイスキー、よく見たらアブサンなんて文字も見えますし、確かに昼からたこ焼きつついて軽く飲む。
いいかもしれません！
たこ焼き工房
東京都中野区沼袋1-45-6
（月〜土15:00〜24:00／日曜11:00〜21:00）
http://takoyakikoubou.kacchaokkana.com/
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