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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 12:00

社長自らオススメする「ライターあぶり」がうまい!ホタルイカ素干し

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こんなおつまみをいただきました。
「ほたるいかの素干」。
そら酒のつまみに最高だわ! という内容物より、パッケージの人が私、気になります!

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「ライターであぶったらんまいちゃ!」

と語るこの人、どうやら「社長」。
ディフォルメが中途半端で、やや怖い……
ですが、彼の語る「ライターであぶる」。これは興味ありますね。

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これが現物。
このまま食べても充分に干物おつまみとして充分うまい。
ですが、干物は火であぶりたい。
ガスコンロではなくこだわりの炭火であぶったらさぞうまいだろう。
だがここは、社長みずからオススメのライターあぶり。

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ジッポーであぶってみました。

オイルライターの火をサッと浴びたホタルイカ。
シュッと縮まり、あったかくなり……

おいおい、こんなライターの火で本当に良かったのか?と思うほどに、うまい。

これは目ウロコ。
サッとあぶる程度ならライターでもいいなんて。
今度から海苔や干物、ちょっとあぶって食べたいなあという場合は、ライターでやってみるのもいいかもしれません。

ほたるいかの素干
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