- 2013年11月11日19:00
「青柳総本家」で年に数回しか売り出さないまさに超レアういろう、「生ういろう」買ってみた
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名古屋土産の定番のひとつ「ういろう」です。
特にこれはういろうの銘店のひとつとされている「青柳総本家」のういろうなんですが、
これは大須の総本店で、
年に数度しか、
売り出しをしない特別貴重な「生ういろう」。
そんなお土産をタイミングよく買うことが出来ました。
普段「青柳総本家」で販売されているういろうは、お土産として日持ちがするように、賞味期限が約一ヶ月と設定可能な調理法がなされていますが、
こちらの商品はその賞味期限は数日に設定されています。
「生ういろう」ゆえの足の早さ。
生のなめらかな食感と、もちっとした味わい。
甘さも控えめで優しい味です。
普段名古屋土産としてもらっていたり、
スーパーで売っているういろうに比べてみれば、その違いはひとくちでわかります。
今回この「生ういろう」が買えたのは、名古屋を訪れた数日前に「名古屋まつり」が開催されていたゆえに、でした。
青柳総本家では、名古屋まつりに合わせてこの「生ういろう」を販売。品切れ次第終了で本店のみで販売を続けていたもの。
店員さんに訊いてみました。
――次、この生ういろう買おうと思ったらいつ買えますか？
店員「次は大晦日に売りますよ」
……だそうですよ！
青柳総本家
www.aoyagiuirou.co.jp/
【名古屋名物】青柳総本家 青柳ういろう詰合せ（ひとくち＋四季づくし20個入り）
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青柳総本家
売り上げランキング: 43,631
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