- 2013年10月10日19:00
正真正銘 阿佐ヶ谷地ビール！ビールマニアにはたまらない自家製ビールの数々！「阿佐ヶ谷麦酒道場」行って来た！
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アンバー、ペール、ブラックと各種ビールの揃い踏み。
ここは阿佐ヶ谷の地ビールブルワリー「阿佐ヶ谷麦酒道場」。
その屋上席です。
2010年、高円寺に「高円寺麦酒工房」というお店が誕生。
なんと高円寺の住宅街にヒッソリと、大手ビール会社の大規模生産ビールではなく、まさにそのお店で作る小規模生産高円寺地ビールを飲ませてくれるお店がオープン。
その「高円寺麦酒工房」の主人が阿佐ヶ谷でも地ビールを提供するお店を作った――それがここ「阿佐ヶ谷麦酒道場」です。
美味しいビールを自分の手で作りたい……そんな思いで誕生した「高円寺麦酒工房」。
その話題、味。「高円寺麦酒工房」は評判になり、「高円寺のビール屋さん」として有名なお店になりました。
そして「いずれは自分も地元に、自分の作ったビールを飲んでもらえる『街のビール屋さん』を開店させたい！」そんな思いで弟子入り志願する人が現れるようになったそうです。
「高円寺のビール屋さん」は、全国に「街のビール屋さん」を増やすべく、そうした若者を受け入れ弟子を取り、現在は高円寺店を弟子に任せつつ、新たに「阿佐ヶ谷麦酒道場」をオープン。
地元にビール屋さんを開業しようと夢を持つ弟子達と、ここでビールを作り、お客に提供している――という話。
……はともかく、ビール飲みたい！
早く行きましょう！
阿佐ヶ谷駅北口、けやき並木の中杉通りに、こんな提灯がぶら下がったお店が見えます。
ここが「阿佐ヶ谷麦酒道場」。
ここで作られた自家製ビールが飲める店。
自家製ビールや料理をアラカルトで頼む１Ｆパブフロアと、
料理食べ放題でビールを楽しめる２Ｆレストランフロアと、
その両者が自由に使える屋上テラス席と、かなり広いお店になっています。
これが屋上テラス席。
……え？ 席？
どこに……？
ビヤ樽と板がありますよね？
自分で組み立てるんですよ。客が。
この屋上テラス席のシステム、面食らいましたがけっこう楽しい！ｗｗ
パブ席とレストラン席のアラカルト・食べ放題、そのどちらの客かは、この札のリボンの色によって区別されているようです。
今回私達は金のリボン。アラカルトです。
ビールやおつまみをオーダーするごとに、このフダに判子が押され、最後にこの判子をもとにお会計するシステム。
食べ放題のレストランフロアは赤のリボンだったと思います。
ビールを３杯以上飲めば、990円で時間無制限食べ放題になります。
唐揚げやサラダなど、常時料理が大皿に用意され、それを自由に取っていただくビュッフェスタイルでした。
……が、私は高円寺店でも食べた「フィッシュ＆チップス」を食べたくて。
おそらくこれは食べ放題メニューにはなく、アラカルト限定のフードメニューのひとつだったと思います。
これです。
うむ、ボリュームたっぷり！
こりゃビールが進むぜ！
そして肝心の「自家製ビール」。
材料や焙煎や発酵の違いでビールは各種分類されますが、この日「阿佐ヶ谷麦酒道場」にあったのは……
- ペール
- ウィート
- ブラック
- ブラウン
- アンバー
- ブロンド
の６種類。
その色、味の違い。
その値段は地ビールとしては格安の、それぞれジョッキで590円。
（ブロンドだけが390円だったかな……）
小規模生産の地ビールとしては、かなり格安かと。
ですが、その種類、値段共に、月ごとに変わって来ます。
それもやはり小規模生産ゆえの楽しみとも言えます。
これ、ビールファンにはたまらない酒場ですよ！
ビールは多彩、料理もおいしい。
開放感のあふれる屋上テラス。
これから寒くなりますが、店内も広く、冬にはコタツが用意されるとの予告もありました。
現在は「高円寺麦酒工房」「阿佐ヶ谷麦酒道場」のほか、公式サイトにはまだ掲載されていませんが、「荻窪ビール工房」が９月にオープンしています。
「街のビール屋さん」は続々増殖中。
ビールにはいろんなメーカー、銘柄がありますが、たまにはこんな文字通り地元の地ビール、いかがでしょうか？
高円寺麦酒工房｜阿佐ヶ谷麦酒道場
http://beerkobo.web.fc2.com/index.html
荻窪ビール工房
http://ogikubobeer.blogspot.jp/
