- 2013年09月08日00:00
ペヤングのオリジナリティ焼きそば「ペペロンチーノ味」実食
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ペヤングが最近トバしてますよねー。
激辛焼きそば、和風焼きそば、たらこ焼きそば、そして今回は……
「やきそば ペペロンチーノ」。もはや焼きそばである必要があるんでしょうか？（笑）
さすがにこれに比べたら「ペペロンチーノ」は悪乗りが過ぎる？ そんな期待できない？
勝手に私はそう思っていて、買ったはいいけど食べてなかったんですよね。
でも実際食べてみたら、これもやっぱり激ウマでした。
パッケージによるとキャベツ、にんにく、ベーコン、唐辛子が入っているようですが、
キャベツの存在がギリギリ「焼きそば」のアイデンティティを保っている？
開けるとこのように、かやくと液体ソース。
まずこのソースだけで舐めてみたんですが、辛く、ニンニク香が強い味付け油でした。
ぶっちゃけちゃうとこのソースを茹でたてパスタに絡めただけでペペロンチーノがカンタンに出来上がりそう。
かやくはこのように、キャベツと輪切り唐辛子、スライスニンニク、そして小さいサイコロのようなものがベーコンです。
途中は省きますね。これが完成した姿。
やはりキャベツがなんとも
いや、でもですね、これがまあ辛味にニンニク香、やわやわのインスタント焼きそばの麺ながら確かにペペロンチーノの味！
てゆーかキャベツで少しかさ増しされ、ざくざくとした食感もおいしい。
今度ペペロンチーノを作る時、具にキャベツ入れてみようかなと思うほどにキャベツの存在感が「こりゃ正解だわ！」とコロンブスの卵状態でした。
ペヤング焼きそばペペロンチーノ、コンビニやスーパーの棚にまだあるうちに買いだめするレベルでオススメです！
【猪原 賽】
