- 2013年08月29日22:00
We Love MEAT！赤坂ビズタワーの肉料理試食イベント「肉食宣言・前日祭」行って来た
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今月末から約１ヶ月間、東京・赤坂の赤坂ビズタワーのレストランフロアではこんなイベントが開催されます。
その名も「肉食宣言」！
実は先日このイベントの「前日祭」――と言う名の試食会イベントがあったんですよ。
友人がこの試食会に当選し、試食会参加メンバーとして誘っていただいたので行って来ました！
本祭「肉食宣言」は、赤坂ビズタワー内の飲食店21店舗が参加し、銀座・日本橋・霞ヶ関でも同時開催される、グルメサイト「mi-mo」の企画イベントです。
今回は試食・前日祭ということで、ビズタワー内の３つの飲食店のイベント用メニューを試食することが出来ました。
システムは、
・4,000円の参加費で
・４人までのグループで、
・イベントメニュー１品をシェア、
・ドリンクも各人に一杯提供
・最後に各店各メニューのアンケートに答える。
つまり、１人たった1,000円で３店舗のイベントメニューを試食出来るオトクなイベントだったんですよ。
ひとり一品ではなく、一品を４人でシェアと言うとけっこう少ないんじゃないか、なんて思ってましたけど、イベント中の時間３店舗を回る必要もあり、
４分の１人前＋１杯のドリンクがちょうどよい時間配分と胃の具合になりました。
さて、実際いただいた試食メニューですが、上に掲載した説明書きの順番に紹介しますね。
和フードテラス「DO－ZO」
ここは案内によると、ブランド豚である「あぐー豚」を使用した「あぐー豚のタコライス」（900円）を出品。
確かにブランド豚の『肉』とは言え、正直「肉食宣言」なる肉食イベントに、
なんで挽き肉？
……という感想が第一でした。
が、そこはやはり他店のラインナップを見て思い直したのでしょうか。
案内には「タコライス」しか掲載されていませんでしたが……
なんと、「沖縄産琉香豚と減農薬野菜しゃぶしゃぶ」（1,260円）も用意されていました！
このしゃぶしゃぶ、単なるしゃぶしゃぶじゃありません。
豆乳でしゃぶしゃぶするヘルシーで美味しいお鍋！
サプライズ的に試食メニューが増え、「肉食宣言」の名に恥じない攻めの姿勢を見ました！
韓国料理「bibigo」
本店が韓国にある本場韓国料理店「bibigo」の出品は、韓国風照り焼きグリルチキン「パダック」（1,600円）。
黒砂糖を使用した甘めのタレの味付けに、辛子ソースで和えたネギがトッピングされており、味にコントラストがありますね。
こちらではサプライズもう一品はありませんでしたが、ナムル３種とビールがいただけました。
（他２店のサービスドリンクはソフトドリンク。）
特に手前のしいたけのナムルは筆者は初体験で、「こういうのもあるのか……！」とついゴローちゃん語をつぶやいてしまったり。
中国料理「広東名菜 赤坂璃宮」
ゴチバトルでも登場する中華料理の名店「赤坂璃宮」も「肉食宣言」に参加。
出品メニューはこちら「牛肉の黒胡椒炒め」（3,780円）。
これは一旦ウェイトレスが卓へ持って来たあと、即座に４人分に切り分けられた状態。
一品の姿としては、パンフレットから紹介するのが良いでしょう。
これです。
A4和牛と野菜を黒胡椒ソースで炒めたもので、
カゴの器もジャガイモ製で、食べることが出来ます。
黒胡椒と言っても料理長・譚彦彬氏のオリジナルソースを使用しており、単純な黒胡椒味だけではない複雑な味付けに、A4ランク和牛の旨味もあって、これは美味い！
が、高い！（笑）
「肉食宣言」と謳うわりには、４人でシェアしたことを差し引いても肉の分量もやや少なめでしたね。
オマケ
「bibigo」では韓国調味料・サムジャンを、
「赤坂璃宮」では月餅をお土産でいただきました。
サムジャンはちょっと自炊する手間が必要ですので、紹介は省きますが、
赤坂璃宮の月餅は、帰宅後パクリといただきました。
「赤坂璃宮」の刻印入りの月餅。
これ、今まで食べた月餅の中で一番美味い！
月餅ってこんなに美味しかったんだ……と認識を改めました。
さて、以上３店舗以外も含めた赤坂ビズタワーの20店舗以上の飲食店等が参加する食のイベント「肉食宣言」。
開催は８月28日（水）～９月24日（火）までの約１ヶ月間。
ここ赤坂ビズタワー以外の銀座、日本橋、霞ヶ関でも開催されますので、都心のいろんな場所でこだわりの「肉」を楽しめますね。
おそらく銀座は「銀座ベルビア館」、
日本橋は「コレド日本橋」、
霞ヶ関は「霞ダイニング」が会場になると思います。
そろそろ夏も終わりますが、残暑にバテバテの皆さん、お肉をガッツリいただいてスタミナ付けるこのイベント、ぜひ参加してみてくださいね。
肉食宣言｜mi-mo
http://mi-mo.jp/pc/special/nikufair2013/
