- 2013年05月16日12:00
価格破壊的博多とんこつラーメン「福の軒」のラーメン(380円)が、倍額払ってもいいよ!というくらい美味い
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博多とんこつラーメンというと、ここ数年デフレ価格チェーンが増えていますね。
ラーメンワンコイン500円。替え玉2回まで無料だったり、1回は無料だったり。
ここ秋葉原「福の軒」は、替え玉無料サービスこそ無いものの、
とんこつラーメン1杯380円
というショッキングなデフレ値段設定と、
期待をはるかに裏切る美味さで、にわかに注目されているお店です。
「福の軒のラーメン食うためだけに秋葉原行ってもいい」との証言を知人複数から聞きつけたわたくし。
さっそく行ってみることにしました。
場所はJR秋葉原駅、昭和通り口を出てすぐの公園のすぐ横にあります。
既に満席のカウンター。
人気は上々のようですね。
食券を購入してから、席が空くのを待ちます。
席について食券を渡し、出てきたこちらが、
特製ラーメン(380円)。
特製というと、デフォルトのラーメンにトッピング前乗せだったり、スープがより高級になっていたりしますが、こちらはこの「特製ラーメン」がデフォルト。
ほどよく油の浮いた濃厚でクリーミーな見た目のスープに、
380円だよねこれ? と二度見する、チャーシュー2枚の大盤振る舞い。
とんこつラーメン屋というと、店の周囲がとんこつ臭かったり、
逆にとんこつ臭がしない店はスープが薄かったり……なんてことありますが、
「福の軒」は店の周囲に匂いを散らすことなく、
スープの味が濃厚です。
まろやかです。
香りがいいです。
とんこつ出汁がぎゅっと出たスープは、卓上にある紅しょうがや胡椒やタレを加えずとも、出てきたそのままで「ほあっ」と自分がとろけてしまいそうな、旨味、甘味。
そんなスープをまとった麺をすする、快楽。
やばい、これ、超うまい。
これは替え玉しちゃう。
2回くらいは余裕だ。
2回も替え玉すると、ワンコイン500円・替え玉無料のアッチのお店より高くなるけど……
いや、俺これ最初から700円でも普通に通うけどな。
替え玉2、3回して1,000円払っても満足できるな!
というくらい、その380円の安さを売りにしなくても……と心配になる美味さです。
あと、「福の軒」名物のサイドオーダーが、唐揚げ。
ジューシーなもも肉を使った唐揚げは、通常の唐揚げと、
カレー粉のかかったカレー味唐揚げがありまして。
このカレー味唐揚げをですね……
スープにボチャンと!
カレー粉ですよ、カレー粉。
せっかくデフォルトで充分美味い、デフォルトが美味いつってのに、
カレー粉まぶした唐揚げをスープに投入しちゃうんですよ?
これがまた美味い。
カレー粉なんてけっこう個性が強いというか、やや出しゃばりというか、
何でもカレー粉味にしちゃう奴じゃないですか。
それが妙にとんこつスープとマッチして、個性派脇役として存在感もあるくせに
とんこつスープの濃厚さを引き立てるっていうね。
1、特製ラーメンをそのまま食べる
2、替え玉をして胡椒、ゴマ、紅しょうがでスープの味を調整する
3、替え玉とカレー唐揚げで大胆に味を変え楽しむ
替え玉2回+カレー唐揚げコースが超オススメです。
なお、店内には
「替え玉レコード10玉 挑戦者求む!」
の表示が。
大食い猛者は、ぜひこちらの替え玉レコードチャレンジ、してみてくださいよ!
福の軒
東京都千代田区神田佐久間町1-19
03-3256-5605
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どうやら秋葉原の「福の軒」は支店で、蒲田に本店があるもようです。
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