- 2013年05月08日12:00
TVでも紹介された新しいタイプのたい焼き店「クローバーリーフ」の激レアスイーツ……何がレアかって、店 舗 が 無 い

5月7日まで池袋西武で開催されていた「全国味の逸品会」。
そちらに出店されていた「クローバーリーフ」を紹介します。
見てのとおりフチがワッフル状になり四角い形になっているこちらのたい焼きは、商品名が「クリスピータイヤキ」。
「ヒルナンデス」や「ノンストップ」等TVでも紹介されたこちらの商品。
さて、これはいったいどういうものなんでしょうか。

紹介ポスターによると、サクッとしたビスケット生地が特徴で、冷めてもおいしい新しい和スイーツなんだそうです。
そういえば普通のたい焼きは、あたたかいうちはサクッとしていて美味しいんですが、冷めるとその身が発した湯気で生地がベチャベチャになっちゃいがちですよね。

クローバーリーフの公式サイトによると、
そのような冷えて魅力が半減してしまっていた従来のたい焼きと違い、
「お持ち帰りに適し」た、「時間が経っても美味しく頂け」るというのが、このクリスピータイヤキのコンセプト。

まるでワッフルのような洋風の甘味のある生地は、確かに時間が経ってもサクッとクリスピー。
淡い甘さの粒あんとの相性も良く、これは確かに冷めてもおいしい、ずっと美味しいたい焼きです。
ところでこの「クローバーリーフ」さん。
「全国味の逸品会」に西東京代表のひとつとしてエントリーしていたわけですが、
実は店舗がありません。
もしあなたが、このたい焼きが気になって食べてみたいと思っても、向かうべきお店は無いのです。
それは一体どういうことかと言うと、
このクローバーリーフさんのクリスピータイヤキは、全国デパートでのグルメ催事のみでの展開。
例えば次の機会では、
5月22日~28日 福岡三越
5月29日~6月11日 名古屋三越
での登場が予定されているようです。
興味のある方は、ご近所のデパートの催事に登場するのを待つほかありません。
首を長くして待ちましょう。
cloverrleaf クローバーリーフ
http://www.imgwrk.com/cloverleaf.html
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