- 2013年04月05日20:00
仙台土産は牛タン。これは外せない定番中の定番。その名も「仙台煮」
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仙台と言えば牛タン。
こんなお土産をいただきました。
「仙台煮」。
つまり牛タンしぐれ煮、らしいのですが、さて、そのお味は……
中身はこんな感じで、レトルトパックになっています。
牛タンと言えば薄切りスライスが定番ですが、かなりゴロッと入ってますね。
牛タンシチューにも見えるボリューム感です。
あたためて器に盛ってみると、かなりのボリュームだとわかります。
それもそのはず、内容量は「1食分 260グラム」。
いや、一食分って、ご家庭の場合でしょう?(笑)
味は甘辛く、濃い目。
食感も柔らかく、ひと切れでゴハンなら3口、お酒なら1杯行けそうな。
美味しいんですが、一人暮らしならぜったい余ります(笑)。
残った「仙台煮」は、タッパーに入れて保存、
次の機会に丼の具に、
お茶漬けの具に、
ちびちびと楽しめる、よいお土産でした。
ありがとうございました。
おや、コチラの陣中冠舌屋さんで買えるようですね。
これは覚えておきましょう。
仙台ラー油、気になります。
陣中
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