- 2013年02月10日12:00
松屋の「角切りステーキ定食」ガッツリ肉を食べてみた
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松屋の新メニューは「角切りステーキ定食」。
松屋だいすき、お肉だいすきな筆者が食べないわけがありません。
さて、その詳細は……
角切りステーキにサラダ盛り、ライス、味噌汁で690円。
角切りステーキは必要最小限の味付け。
というのも、
松屋と言えば、この卓上のバラエティに富んだドレッシングとタレですよね。
バーベキュー、ポン酢、カルビタレを使って、客の好きなように味を足して角切りステーキをどうぞ、というのが今回のコンセプトみたいです。
厚みも量も充分満足できる角切りステーキ。
タレ全種と、塩胡椒をひと切れひと切れに試しても、余裕があります。
個人的には塩胡椒とカルビダレが一番合うと思います。
ナイフとフォークでいただくいわゆる「ステーキ」というよりは、バーベキューに近い楽しみ方でしょうか。
牛肩ロース肉はもっちりやわらかとしていますが、肉を噛む楽しみもある厚み。
なかなかこれはイケますね。
今回も「もっと食べたい」という声に応えて、ステーキが倍に、ライスが大盛り特盛り無料の「角切りステーキＷ定食」も用意されています。
こちらの値段は990円と、さすがに松屋の定食で1000円近い額となると少し躊躇してしまいそうですが、その分かなりの量の牛肉と、それを卓上のタレで様々な味を楽しめると考えると、それもありかもしれません。
松屋
http://www.matsuyafoods.co.jp/
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