- 2012年12月11日21:30
松屋が怒涛のニンニク推し!松屋冬の定番「豆腐キムチチゲセット」を食べてみた
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チキントマトガーリック定食、トンテキ定食
に続く、「松屋」の冬の定食メニューは、第三弾として毎年恒例の「豆腐キムチチゲセット」を投入!
この豆腐キムチチゲ、毎年好評ということだが、上のとおりチキントマトガーリック定食とトンテキ定食にヤられた筆者は、この松屋の豆腐キムチチゲ、初体験である。
今度は「ニンニク」の文字もポスターに書かれていない。さすがに上2品のあからさまな松屋のニンニク推し、今度はキムチでごまかして来たな……ふふん、とひと口。
まさか、これは……
ちなみに基本的なセットは豆腐キムチチゲ、玉子(半熟 or 生)、ライスの三点セット。
ホカホカと湯気の立つ鍋には、牛めしでも使われているであろう、牛肉がこのくらいと、
鍋の半分以上を占める豆腐と、申し訳程度のキムチ。
さすがに汁がこう赤いので、もっとキムチは使っているのだろうが、あまり「ここにキムチがあります」という存在感は薄い。
そこに、
玉子を投入していただこう。
汁をすくって飲む。豆腐を食べる。
あれ、これ……すごく熱くて……適度な辛味と……
生ニンニク香……!?
いや、確かに、ニンニクはキムチの材料のひとつだけど……
今回もまた、最後に生ニンニクをギュッと絞って仕上げたかのような、ニンニクの存在感……!!
松屋さんはどうしても我々にニンニクを摂取して欲しいようだ。
ああ、いいとも、いただこう。
チキントマトガーリック、トンテキ、そして豆腐キムチチゲ。
今回の3品、どれもガッツリと俺の胃袋に届いた。
そして胃袋はさらに求める……!
もはや松屋は牛めし(牛丼)の店じゃない。
ニンニク屋さんだ!!
松屋
http://www.matsuyafoods.co.jp/
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