- 2012年11月09日07:00
下町商店街で本格中華がリーズナブルなお値段でいただける！「東遊記 陳」
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東京メトロ丸ノ内線、新中野駅のほど近く。
鍋屋横丁、通称「鍋横」。
そこにぽつりと、中華料理店があります。
「東遊記 陳」。
昼から晩、夜遅くまで中華定食が食べられる、至って普通の町の中華屋さん……といった雰囲気ですが、実はここのマスター・陳さんは……
陳さん、といっても、四川麻婆豆腐で有名な陳一族とは関係ありません。
しかし日本語が堪能で愛想も良く、顔馴染みともなれば、店の外でお会いしても笑顔で挨拶してくれる、とても親近感の湧くキャラクター。
彼の作る中華料理は、どれもうまいのです。
メニューはこんな感じです。
これらはいわゆる「定食・セット」で、もちろん他に一品一品の中華料理があるのですが、それはここでゆっくりみんなで飲みたい時にでも。
今回はゴハンを食べに来たので、麺でもいただきましょうか。
これは店の名前を冠した「東遊記焼きそば」。
五目焼きそばの陳風アレンジ。
鶏肉と野菜の中華焼きそばに、チリソースを加え、半熟目玉焼きをのせた一品。
これが実にうまい。タレがうまい。
食い終わった皿に残ったタレをペロペロしたいくらいうまい。
チリソースの甘さや野菜の甘さが凝縮されたこのタレだけでも、ゴハンにかけて食べたいくらい。
こちらは担々麺。
担々麺と言えば、本場の担々麺は汁無し。
そんな話を知ってから、汁ありの担々麺は亜流だと、恥ずかしながらちょっと下に見ていた筆者ですが、この陳さんの汁あり担々麺を食べてから、考えを改めました。
汁あり担々麺、超うまい。
辛味と酸味と甘味の調和したスープ。
一般的な中華麺の細さながらも、ホギホギと噛み切れるいいあんばいの茹で加減の麺。
この麺がたっぷりのすりゴマと挽肉とスープをまとって口に入ると、まったく箸を止めることが出来ない！
おなかいっぱいでも限界までスープをすすってしまう、絶品担々麺です。
こちらはサイドオーダーで、焼き餃子。
この餃子、実は「海老入り」。
海老餃子ではありません、肉餡に、海老も入っているのです。
肉汁と海鮮の出汁たっぷりの餡が、プリッと厚い皮に包まれています。
この餃子だけで、ゴハンが何杯でもいけそうな。
定食・セットメニューが豊富過ぎて、何を選べばいいか、かなりこれ迷うと思います。
筆者の独断で選べば、
・ゆずとりそば
（さっぱり塩味のスープに、柚子が香るラーメン）
・麻婆豆腐定食
（ラー油が美味い、一般的な麻婆豆腐ながら、ゴハンに合う辛みと旨味！）
・パイコーカレーチャーハン
（豚のあばら肉に玉子と小麦粉の衣をつけて揚げたパイコーを乗せた、カレー味のチャーハン。）
・東遊記焼きそば
この辺りは鉄板で美味いです。
もちろん餃子を始め、一品料理もどれも絶品！
選ぶのが悩ましい人は、大勢で押しかけて、みんなでいろいろ頼むのが正解かもしれません。
また、こちら「東遊記 陳」さん、中華のデリバリーもしてますので、近隣の方ならパーティや会食で、いろいろ選べるファミリーセット等をオーダーするのも良いかもしれませんね。
東遊記 陳
東京都中野区本町４丁目３０－１６
03-6304-8755
デリバリーネットオーダー（出前館）
http://demae-can.jp/T0DT8_0101
山田工業所 鉄 打出片手中華鍋 30cm (板厚1.2mm)
